Spaghetti Meat Ball

Seperti yang diuar-uarkan di pejabat, hari nie menu berbuka : Spaghetti Meat Ball. Dek takut ketidaksempatan untuk menyiapkan jadah berbuka sebelum masuk waktu, kami sempat singgah ke gerai di Bandar Manjalara B untuk membeli sedikit kuih-muih buat pengalas perut. kebanyakan kuih adalah pilihan Naurah, ynag semestinya kegemaran dia iaitu karipap dan popiah goreng. Alhamdullillah, semua kuah dan pasta masak sebelum azan berkumandang. Maka, makan spaghetti berulamkan kuih ler....

Spaghetti Meat Ball ala Zra

Kuih-muih yang dibeli tadi

Cucur udang

Air Oren sunquick

Hari ni juga, Airiel belajar memakai baju tee sendiri. Sebelum ni dia cuma pandai pakai seluar je. Terus telefon Nyai di Muar untuk bagitahu yang dia dah pandai pakai baju. Nak telefon Wan di Bahau, tentunya dia di masjid berterawih... Nyai sempat bertanya, "Mama masak apa hari ni?". Si kecil tu jawab, "Mama masak Mee Sedap", yang sebetulnya ialah Spaghetti. Kalau tak diterangkan dengan lebih lanjut, mesti mak ingat Mama Airiel nie masak mee segera je....

p/s: Alhamdulillah.....Naurah masuk hari ke-2 berpuasa....

Naurah 1st day berpuasa

Malam tadi sebelum tidur, bertanyakan pada Naurah, esok dia nak puasa tak? Dia kata, ya, esok nak puasa. Tapi pagi tadi kejut agak susah juga la....Kali kedua naik baru dia terjaga. Itupun cuma nak makan popiah aje...Nasi terpaksalah bersuap. Si Airiel pun terjaga jugak...tapi berjaya suruh dia tidur semula.

Menu sahur kami berupa....

Sambal tumis telur puyuh

Ulam timun dan telur puyuh rebus + goreng (untuk Naurah yang tak tahan pedas )

Dan ikan bilis goreng kicap

Manakala untuk berbuka pula.....

Rendang ayam

Sayur kangkung

Gulai Kurma Ayam

serta air sirap (tiada dalam gambar)...... Baru dua hari berpuasa memang tengah rajin masak...Rentak kami, biasanya hujung minggu baru ke param atau dah masuk minggu kedua berpuasa....he..he...

Alhamdulillah hari nie Naurah dapat mengahbiskan puasanya dengan baik. Cuma dia kata, rasa tak sihat dan lapar sikit....Masa berbuak, dua kali dia tambah nasi, kebetulan pula memang gulai kurma ayam kegemaran dia.

p/s: Esok Naurah kata dia nak puasa lagi...... :)

Salam Ramadhan......

Salam Ramadhan....

Rutin harian berubah untuk jangka masa sebulan bermula hari ini....Bangun jam 4 pagi untuk menyediakan juadah bersahur. Pertama kali juga Naurah bersahur.....Nak mula berpuasa katanya.....

Juadah yang sempat disediakan di pagi hari...semuanya sikit-sikit je...Sayur kangkung tumis dimasak khas untuk Naurah.....

Tempoyak daun kayu dah siap masak malam tadi

Tempe goreng + Sambal kicap

Lauk untuk berbuka juga agak ringkas; telur goreng mata kerbau, tempoyak daun kayu, timun, dan tempe goreng beserta sambal kicap. Tak lupa popiah goreng dan sosnya sekali.

Abang sayang dan Naurah sampai di rumah jam 6.45 ptg. 'Jem' teruk katanya...Kemudian, Naurah kata dia tak puasa sebab 'teacher' tak bagi puasa... :( Mama beriya la buat popiah goreng kegemaran dia.....Takpe, esok boleh puasa lagi....

p/s: Saje je letak gambar makanan di bulan puasa ni kan...he..he....

Makan-makan @ Studio

Buat julung kalinya, kelas Basic Design 2 mengadakan sedikit jamuan makan tengahari di dalam kelas. Entah dibenarkan ke tidak, yang pasti sambil kami makan tu ada je mata-mata yang memandang serta menjenguk ke dalam studio. Kami membuat jamuan ini sebab nak merasa ikan yang ditangkap oleh para pelajar semester 2 diploma senibina ketika aktiviti menggagau di Homestay Sg, Hj. Dorani. Keseluruhan jumlah ikan yang ditangkap adalah 17 ekor. Disiang dan dimasak goreng bercili oleh tukang masak kami, si Syamil Ikram. Pada mereka yang tidak dapat menyertai lawatan tapak dan membuat analisa tapak tempohari, ditugaskan untuk menyediakan air dan membeli nasi di kafe memandangkan nasi yang dibawa oleh pensyarah mereka nie tidak cukup. Antara menu lain ialah, sayur campur, ulam-ulaman lebihan 'potluck' semalam, sambal kicap, dan tempe goreng..Si Faisal pula menyediakan 2 bekas bihun goreng yang sangat sedap. Nenek dia yang masak katanya. Apapun, tiada gambar semasa jamuan tersebut berkangsung memandangkan masing2 tidak membawa kamera. Tambahan pula memang perut dah lapar, jadinya terus menyerbu bila disuruh makan....

Gambar-gambar di bawah adalah antara aktiviti yang kami jalankan di sana...

Lawatan ke kilang Nata de Coco. Nampak menyelerakan.....

Mewarna batik

Nak mencuba jugak walaupun dah banyak kali buat sebelum nie..

Anak-anak pun turut mencuba

BBQ

Melawat 'Homestay Unit' berdekatan rumah pengerusi Homestay Sg. Hj. Dorani

Menumbuk padi

Mengagau

Mandi di kali rambutnya basah

Acara wajib: bergambar beramai-ramai

p/s: Lepas raya nanti, nak buat makan-makan lagi.