Kuih Rayer....!!!

Tahun nie tak berapa berkesempatan nak buat kuih raya banyak2....Kemungkinan nak buat sebahagian di kampung ada juga. Kali nie tak sempat nak buat popiah mini or popiah simpul. Takde kuih gunting mahupun kerepek bawang.... Yang dapat dibuat cumalah cornflakes salut coklat, bubble rice bersalut coklat perisa blueberry (tahun lepas perisa stawberi) dan kacang goreng salut tepung. Lagipun dah tempah 3 balang kuih kat Kak Aida dan juga nak beli lagi kat Bukit Rahman Putra minggu nie....

Aktiviti pembuatan kuih raya bermula pada pagi Sabtu dengan kerjasama Chef Naurah dibantu oleh Assistant Chef Airiel.

Mula-mula....

'Double boil' coklat masakanSetelah coklat cair, masukkan pula
Cornflakes, gaul sebati

sehingga jadi begini rupanya.

Kemudian, masukkan ke dalam cawan kertas yang telah diasing2kan tadi...
Taburkan gula manik

Inilah rupanya bila siap (sila abaikan kadar taburan di atas cornflakes ok...)

Masukkan ke dalam peti sejuk lebih kurang 3 - 5 minit

Dah boleh makan
Untuk "Bubble rice bersalut coklat berperisa Blueberry" ulangi langkah yang sama seperti cornflakes bersalut coklat.

Bahan utama je yang berbeza

Tadaaa...dah siap pun..

Kacang tanah salut tepung... rasa macam kurang masin, tapi ok je...buat dalam sekilo je..kacang tanah dah naik harga weh...


p/s: Lagi seminggu nak raya, tapi kuantiti dalam bekas semakin berkurangan